Ferme de Raz Buzée

Nichée dans le paisible village des Flaches, la Ferme de Raz Buzée est une exploitation familiale transmise de génération en génération. Depuis cinq générations, la famille Blaimont perpétue un savoir-faire agricole traditionnel, tout en ouvrant ses portes au grand public pour partager l'amour de la terre et des animaux. Cet espace, à la fois authentique et chaleureux, se veut un lieu de découverte et d'échange autour de la production laitière.

Sur place, les visiteurs peuvent découvrir les vaches laitières, assister à la traite, comprendre le processus de transformation du lait en fromages, yaourts et autres délices artisanaux. La ferme privilégie une approche pédagogique : chaque visite est l'occasion d'apprendre à mieux connaître le quotidien des agriculteurs, le cycle de vie des animaux, et l'importance d'une production respectueuse de l'environnement.

Un Lieu de Découverte et d'Apprentissage

Visites pédagogiques

La Ferme de Raz Buzée accueille régulièrement des groupes scolaires, des familles et des associations pour des visites pédagogiques. C'est l'occasion unique de découvrir les animaux de la ferme : vaches, lapins, poules, chèvres, moutons, âne et poney. Les enfants apprennent à nourrir les animaux, à comprendre leur mode de vie et à observer le travail quotidien à la ferme.

Chaque visite est guidée par un membre de la famille Blaimont, qui partage avec passion le fonctionnement de l'exploitation et les différentes étapes de production des produits laitiers. C'est un moment privilégié pour échanger, poser des questions et comprendre l'importance de l'agriculture locale.

Stages pour enfants

Durant les vacances scolaires, des stages sont organisés pour les enfants. Ces moments permettent de plonger au cœur de la vie agricole, en participant aux soins des animaux, à la cueillette de produits frais et à des ateliers créatifs en lien avec la nature. Les enfants découvrent ainsi le respect de l'environnement et le rôle essentiel de l'agriculture tout en s'amusant.

Ateliers découverte

La ferme propose également des ateliers découverte pour les familles et les groupes. Au programme : fabrication de fromage, initiation au travail de la terre, et jeux en plein air. Ces ateliers sont pensés pour renforcer le lien avec la nature et transmettre un savoir-faire authentique.

Les Produits Artisanaux de la Ferme

Fromages : Tomme de Raz Buzée, Rigodon (affiné à la bière), Tartuff’ (aux truffes), Traminer, Sambre & Meuse, Brie Belge décliné en plusieurs saveurs (nature, poivre, fines herbes, etc.).

Produits laitiers : Yaourts nature et aromatisés, produits à base de lait cru.

Glaces : Crèmes glacées artisanales, bûches glacées (vanille/mokka, chocolat/poire, etc.), sorbets aux fruits, gâteaux glacés Igloo (sur commande).

Les produits sont disponibles directement à la ferme, dans le petit magasin de l'exploitation, où l'accueil chaleureux de la famille Blaimont ajoute à l'expérience une touche conviviale et authentique.

Infos pratiques

Accès : Facilement accessible en voiture, avec parking disponible sur place.

Services particuliers :

Vente directe de produits à la ferme

Visites pédagogiques pour les écoles et les familles

Stages pour enfants pendant les vacances scolaires

Ateliers découverte autour de l'agriculture et de la nature

Engagement dans l'agriculture sociale et accueil de publics en réinsertion